پذیرایی از مهمانان بدون داشتن ظروف پذیرایی به خوبی صورت نخواهد گرفت. سرویس کارد و چنگال در کنار سایر سرویس‌های غذاخوری و سرویس قاشق و چنگال جزو ملزوماتی است که هر خانه‌ای باید داشته باشد. چه جزو بانوانی باشید که قصد تکمیل وسایل جهیزیه خود را دارند و چه بخواهید سرویس ظروف غذاخوری و میوه‌خوری خود را تغییر داده و تغییر دکوراسیون بدهید لازم است به یک فروشگاه معتبر لوازم خانگی مراجعه کنید و از بین محصولات موجود نوع موردنیاز خود را خریداری نمایید.
قبل از اقدام به خرید لازم است مواردی را در نظر داشته باشید. این‌که چه سرویسی را خریداری نمایید یا خصوصیات یک سرویس کارد و چنگال میوه‌خوری خوب چه مواردی هستند مهمترین سوالات برای انتخاب یک سرویس مناسب است که ما در این مقاله به توضیح این مباحث خواهیم پرداخت که می‌تواند راهنمای خوبی برای شما باشد.
چاقو و کارد از مهمترین ابزارها در زندگی انسان هستند. این وسیله از دوران پیدایش انسان اختراع شده است و تا به اکنون نیز مورد استفاده قرار گرفته است. در هر دوره از زندگی انسان‌ها با استفاده از امکانات در دسترسشان چاقو را تولید می‌کردند. به‌طور مثال شاخ برخی حیوانات مثل گوزن و کرگدن یا هر حیوان دیگری که در طبیعت زندگی می‌کرد بهترین گزینه برای ساخت چاقو و ایجاد یک وسیله تیز جهت مصارف گوناگون در زمان پیدایش انسان‌های نخستین بودند.
پس از آن و به مرور با کشف مواد گوناگون و پی بردن به خواص مختلف آن‌ها، شاخ و استخوان حیوانات جای خود را به فلزهای مختلف دادند. تا جایی‌که امروزه با استفاده از فولاد، نقره، مس، طلا، استیل و ... چاقو و کاردهای بسیار تیز و برنده با کیفیت عالی تولید می‌کنند. کارد و چنگال میوه‌خوری، کارد و چنگال استیک، کارد و چنگال مرغ‌خوری و... از مهمترین انواع کارد و چنگال هستند که با توجه به نوع؛ میزان و درصد مواد اولیه باکیفیتی که در ساخت آن‌ها به‌کار می‌رود در انواع مختلفی تولید می‌شوند. و با توجه به این موارد قیمت‌گذاری می‌شوند. پس شما با توجه به میزان بودجه خود می‌توانید سرویس‌های خاصی را خریداری نمایید. امروزه بسیاری از تولیدکنندگان کاردهایی از جنس شاخ و استخوان حیوانات را برای دکور و تزئین نیز تولید و در کلکسیون محصولات خود قرار می‌دهند که این محصولات طرفداران بسیاری نیز دارند.
کارد و چنگال میوه‌خوری ابزاری مهم برای سرو میوه در مجالس و مهمانی‌های مهم یا حتی دورهمی‌های خانوادگی است. اگر این محصول را به‌صورت ست خریداری نمایید جلوه خاصی به ظروف شما در هنگام پذیرایی خواهد داد و علاوه بر آن نیازی به صرف وقت بیشتر برای خرید این دو قلم جنس نخواهد بود. کارد و چنگال میوه‌خوری مجلسی انواع بسیار زیادی دارد.
تیغه کارد این ست‌ها معمولا از جنس فولاد است. زیرا فولاد تراش داده شده بسیار تیز خواهد بود و خاصیت خود را به‌شرطی‌که به‌درستی نگه‌داری شوند، به مدت زمان زیادی حفظ خواهد کرد. روی تیغه فولادی را با روکش استیل ضدزنگ پوشش می‌دهند این به کارد خاصیت براقی و درخشندگی زیادی خواهد بخشید. کارد و چنگال میوه‌خوری به دو دسته کارد و چنگال میوه‌خوری استیل و کارد و چنگال میوه‌خوری دسته سرامیکی تقسیم می‌شوند. هر دو نوع این کارد و چنگال خود در طراحی و رنگ‌های مختلفی وجود دارند که برند آن‌ها متضمن کیفیت محصول است.
انواع استیل آن با رنگ‌های طلایی، استیل و نیم طلایی عرضه می‌شوند دارای طراحی دسته و تیغه مختلف هستند و با توجه به آلیاژ استیل به‌کار رفته در ساخت آن و کیفیت متریال قیمت‌های متفاوتی دارند. نوع سرامیکی محصول نیز به همین صورت است. تیغه کارد از جنس فولاد بوده و دسته سرامیکی آن طرح‌های مختلفی دارد.
همان‌طور که پیش‌تر نیز اشاره شد تیغه کارد سرویس‌ها از جنس فولاد بوده که دارای کاور استیل ضدزنگ است. برای طولانی شدن عمر کارد و استفاده طولانی مدت از آن بهتر است کاردها در ماشین ظرفشویی شسته نشوند و با استفاده از اسکاچ نرم و مایع ظرفشویی به‌صورت دستی شسته و با دستمال خشک نرم فورا خشک شوند.
از قرار دادن کارد و چنگال‌های خود در مکان‌های مرطوب خودداری کنید. همچنین قرار دادن آن‌ها در کنار ظروف و لوازم زنگ زده باعث کاهش کیفیت کارد و چنگال خواهد شد.
سعی کنید کارد و چنگال میوه‌خوری را فقط برای پذیرایی از مهمان و صرفا برای سرو میوه استفاده کنید و از بریدن تکه‌های مرغ و گوشت قرمز یا کندن پوست میوه‌های سخت خودداری کنید.
می‌توانید از کارد و چنگال میوه خوری برای سرو تارت میوه، برخی کیک و شیرینی و خوراکی‌ها نیز استفاده کنید.
نکات بسیاری در زمان خرید کارد و چنگال وجود دارد که باید به آن‌ها بسیار توجه کرد. اما مهمترین نکته، خرید این محصول از فروشگاه‌های عرضه لوازم خانگی معتبر است. فروشگاه قاشق و چنگال خلیفه شاپ با عرضه محصولات بسیار باکیفیت و متنوع با قیمت مناسب از جمله انواع کارد و چنگال میوه خوری استیل و دسته سرامیکی توانسته است علاوه بر براورده ساختن نیازهای مشتریان، رضایت این عزیزان را بیش از پیش جلب نماید.
زهرا خداکرم زاده
